红酒过期能干嘛?
红酒是一种高档、昂贵的饮品,但是它的保存期限并不是无限制的。如果你不小心让红酒过期了,你或许会想知道它还能干嘛。以下是一些有趣的用途:
可以当做洗发水
红酒中的酸性成分有助于去除头发中的残留物,同时某些化学物质也有助于令头发变得更加靓丽,更加有光泽。你可以尝试将它涂在头发上,然后在5分钟内用清水冲洗干净。
可以制作食用醋
红酒过期后,它变质的过程中会产生一种称为乙酸酯的化学物质。这种物质可以被转化为食品醋,因此你可以将它放置在过滤器中,使其与空气接触,最终你就可以得到橄榄油、蔬菜等的美味食用醋了。
可以作为植物肥料
红酒所含的果胶、植物酸等成分有助于促进植物的生长,所以你可以将过期红酒浇在家里的植物上,以及用它来浇花园中的花草,这样它们就能得到额外的养分,更加茂盛。
过期红酒有哪些可行的处理方法?
当你发现有红酒过期时,你并不需要采取上述的措施。再下面几种方法你或许更加感兴趣:
使用它来烹饪
即使红酒过期了,你仍然可以使用它来调味。如果葡萄酒变酸了,那么你可以将它用于烤肉,它可以帮助你将肉烤得更加嫩滑。如果你喜欢烹调法国式菜肴,使用红酒将会让你的料理变得更为正宗。
尝试做瑞士火锅
如果你需要焗鸡,采用来自于阿尔卑斯山脉的道地瑞士火锅做法,你可以使用红酒。你需要在锅中煮一些蔬菜,然后在其上方放置一块乳酪,接着用盖子盖上锅,等待蔬菜向上蒸发时,它们会与乳酪融合形成一种美味的融合,在无骨鸡肉上倒入一些红酒,再加上少量葡萄酒,烤30分钟左右,就可以品尝到阿尔卑斯山脉最正宗的美食了。
可以用于清洁瓷器
红酒使用时手不小心打翻了,请不要惊慌,它对于清洁瓷器也是非常有效的。你只需要将瓷器放置于过期红酒中一段时间,然后再用清水冲洗干净,就可以将其中的污渍清除干净,不留任何痕迹。
总之,虽然红酒过期了,但是他的用处也很多,可以作为洗发水、制作食用醋、作为植物肥料,同时,采用它来烹饪,尝试做瑞士火锅和清洁瓷器都是可行的处理方法。不过,如果你不想尝试这些处理方法的话,最简单的方法当然是将其丢弃,以确保你的饮品始终保持新鲜、美味。